DATE D'OUVERTURE
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HORAIRES DE VISITE
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AUTRES ACTIVITÉS
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GÉOLOGIE
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PRÉSENTATION DES VINS
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CÉPAGES
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PRÉSENTATION DU DOMAINE
Situé au lieu-dit Andriella, le vignoble du Domaine
Andriella s'étend le long de la départementale 859, et marque la limite entre
les communes de Bonifacio et de Figari.
Du fait de son appartenance au
territoire de la cité des falaises, il ne peut revendiquer l'appellation "
Figari ", pourtant les caractéristiques géologiques, ampélographiques et
climatiques, semblables à celles des vignobles alentours lui confèrent une
filiation naturelle.
Le domaine créé en 1998 couvre une superficie de 5 ha et
bénéficie d'un terroir argilo-calcaire avec des poches de silice.
L'encépagement respecte les critères de l'AOC Figari, à savoir : le niellucciu
et le sciaccarellu, avec de la syrah en cépage de complément.
Du fait de la
proximité de la baie de Figari et du golfe de Vintilegne voisins, le vignoble
bénéficie des brises marines assainissantes qui permettent de limiter les
traitements.
Les parcelles cernées par le contrefort de la Punta Vituli et au
sud par le Monte Scubettu, à deux encablures de la Bocca di Testa, le long de
l'axe routier entre Bonifacio et Sartène, jouissent d'un microclimat
exceptionnel d'une exposition pour moitié sud et pour une moitié nord ouest.
Le
vignoble est conduit par Jean-Baptiste Grimaldi. Originaire de Levie, ce
Livisanu est passionné par son métier mais aussi par la pêche, la chasse… et
les traditions.
ACTUALITÉS
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NOS VINS
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GALERIE